
【热】学做饭作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。写起作文来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的学做饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
学做饭作文1下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
学做饭作文2不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”
“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。
我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。
一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。
又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……
吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。
学做饭作文3今天,我和弟弟在家闲着没事干,就打开电视,正好看见电视里在唱《感恩的心》这首歌。心里想:我已经读小学了,也应该学会感恩了。感恩什么呢?正好爸爸回来了,看上去很累很累。弟弟看见爸爸无精打采的样子就跑过去对爸爸说:“爸爸你上班太累了,我给你捶捶背吧。”爸爸说:“谢谢你,我的儿子长大了。”弟弟认真地给爸爸捶背,一下又一下,虽然弟弟的力气很小,但捶得很用心。爸爸闭上眼睛很享受,我知道爸爸的心里很高兴。
看见弟弟的一举一动,我很感动,爸爸妈妈给了我们生命,为我们付出了很多的努力,我们一定要感恩父母,做一个孝顺的好孩子。那我也为父母做一件有意义的事吧。于是我赶紧来到厨房,把煮饭的锅洗干净放在气灶上,然后倒足够的水,开火。在等待烧水的同时,我把需要的米洗干净。水烧开后把米倒入锅中用勺子搅拌,锅里开始冒泡的时候把火转成小火,之后每隔一段时间就搅拌一次,不让稀饭煮糊,直到稀饭煮好,我才关好火,耐心的等待妈妈下班。
妈妈很快回家了,看着一家人呢快乐的享受着这样香喷喷的`稀饭,我心里乐滋滋的。以后我还要学习更多更多的家务,做一个会感恩的孩子。
学做饭作文4今天爸爸妈妈下班回来晚了,我和弟弟在家看电视,弟弟说他饿了,我就想正好凑这个机会给爸爸妈妈做顿饭。
说干就干,我带上弟弟去小区便利店买食材。我左挑右选,买了三包拉面。这种拉面吃起来很方便,直接放到开水里煮5分钟,放进去现成的调料即可使用。弟弟也选了一个大火腿,我又拿了一把油麦和一根胡萝卜,这次我要把面做的色香味俱全。
到家后我先往锅里加水开火,然后开始摘菜洗菜。接下来就是切菜了,我学着妈妈切菜的样子,把油麦和火腿切好了,虽然速度慢了些,但是切的菜有模有样的,我自己很满意。就剩下胡萝卜没有切了,我打算先切成片,然后改刀成丝。可是这胡萝卜特别调皮,故意和我作对,在菜板上我都额按不住它,来回滚动。我艰难的和胡萝卜做着斗争,突然,我的手一抖刀一歪,我的妈呀!左手食指上被菜刀切了一个婴儿嘴似的口子。鲜血一下子就流了出来,要是妈妈在家,我指定得大哭一场。可是家里就一个弟弟,他也安慰不了我。于是我就自己找了一贴创可贴,粘住了伤口,继续做饭。
水烧开了,我把拉面放到锅里,等面条煮软了,我就把切好的菜放到锅里。哇!煮的面真香呀,白色的面条中掺着绿油麦和红色的萝卜丝,看着就非常的诱人。
这时爸爸妈妈回来了,看到我做的面条,欣慰的笑了,夸我长大了懂事了。我听到父母的夸赞,心里像吃了蜜一样甜,都忘了手指上的伤痛了。
学做饭作文5因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。
爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。
爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。
像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。
这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。< ……此处隐藏1492个字……倒掉水,再次加入适量的水,然后把锅放入电饭煲,插上电源,按煮饭键。十几分钟过后,饭就煮好了。锅的通风口会 冒出一股股热气,好似烟气一般。饭煮好后会自动跳到保温键。”老爸还告诉我两个注意事项:一个是做饭插电源时,请先把手擦干。因为用湿手碰电源容易漏电;第二个是煮饭时锅底必须是干的。
我按老爸的方法去做,什么洗米、米的毫升、水的毫升等等,一样都没有落下。可是第一次煮饭,就连一缕热气都没有飘出来。尝了一下,居然是半生不熟。但我没有放弃,聪明的我又放了点水 继续煮了三分钟。不过,还是没有热气。可恨的是我尝了一下居然还是半生不熟。事不过三,我索性放了两杯水,让电饭煲自己跳。一分钟,两分钟,三分钟……十分钟过去了。时光老人仿佛只是30秒 就从一分钟走到了十分钟。我打开电饭煲,一股热气迎面扑来。尝了一下,还是有一小点不熟。
正当我犹豫不决,要不要再煮一下时,老爸回来了。拿起勺子就舀了一口饭吃了下去,说道:“还行!”
于是,等老爸炒好菜,我们就吃着有点不熟的饭。因为是吃我自己做的饭,所以,我吃得很开心。
学做饭作文11每次吃到妈妈做的可口饭菜,我都很想像妈妈一样,能做给自己吃。于是我就想跟妈妈学做饭。有一天,我就把我的想法告诉了妈妈,妈妈说:“你想学做什么菜?”我想我最爱吃酸辣土豆丝了,我就学做这道菜吧。我对妈妈说:“你就教我学做酸辣土豆丝吧。”
开始做了,我把削好皮的土豆放在菜板上,右手拿菜刀,左手使劲按住土豆,生怕他跑了。开始切了,因为是第一次切菜,所以我切得土豆片厚薄不均。我有按妈妈说的,把土豆片切成了土豆丝。
该进入下一步了。我在妈妈的指点下把油放进锅里加热。不一会了油烟就冒出来了,我看差不多了,就把葱、姜放进锅里,翻炒了几下,就把土豆丝放进去,继续翻炒几下,接着把醋、糖、辣椒和蒜末倒入土豆丝里,不停的炒。不一会儿土豆丝就炒熟了,放了一些盐和味精后,我就把他们盛进了一个大盘里。
我迫不及待地吃了一口,味道不错!妈妈看我吃的很香,也吃了起来。
经过这一次我学做饭的劲头更大了。每到周末我都要学做饭,并且还让全家品尝。我想:如果爸爸妈妈有事不能回家的时候,我也饿不着了,我就可以自己做饭吃了。
学做饭作文12一天中午,妈妈准备教我做饭,我不愿意,妈妈就说:“如果会做饭了,你看电视的时间可以延长半小时。”我一听,马上就跟妈妈学怎样做饭了。
首先,我拿来妈妈洗好的丝瓜,开始刮皮,可是我的力气太大,不一会儿,丝瓜就断了,我心想:哎,真是的,这么麻烦。最后,我累得腰酸背疼,终于刮好了。接着,我又洗了一遍。然后,妈妈又教我切丝瓜,可我切得很不好,但我找到了一种新方法,妈妈就在一旁打鸡蛋、扒西红柿皮。我呢就准备好锅,再往锅里倒上三两滴油。一开始,我不敢,可妈妈在一旁一个劲的催我,“喆喆,快点,都糊了!”妈妈急躁不安的说。弄好以后,妈妈就把切好的洋葱“呼哧”一声扔进锅里,再把我切好的丝瓜放进锅里,我就拿着铲子,翻了几下,妈妈又加了点盐。接着,妈妈又告诉我怎么放鸡蛋,只见妈妈把鸡蛋贴着边缘倒进锅里,边倒边说:“鸡蛋熟得快,所以应该倒在丝瓜的外边。”最后,妈妈把做好的丝瓜盛进碗里,又把西红柿和糖拌在一起,然后让我把饭端到桌上去了。
我吃着自己和妈妈做的饭,觉得这真是一种享受啊!
学做饭作文13暑假的一个中午,妈妈在厨房里做饭,我主动提出了要学做饭,妈妈同意了。
我系上了漂亮的围裙,戴上了干净的套袖,哈哈,小厨师准备大显身手了!我先拿两勺米倒进电饭煲锅,再用清水把米洗干净,可是,看似简单,做起来却很麻烦。我洗完第一次米,刚想把水倒掉,电饭煲锅很不听话地从我手中摔到洗碗盘,还掉了一些米。我生气极了,觉得电饭煲锅是在戏弄我,真想用力把电饭煲锅甩到地上。
这时,妈妈来了,摸摸我的头,说:“你别生气,万事开头难,要认真点。”我点点头。在妈妈的帮助下,我顺利闯过了第一关,可是下一步,又把我难住了。原因是这样的:我加完水,准备开始煮饭,突然觉得水太多了,倒了一点,但又觉得水太少了。经过三番五次的调整后,我把水控制到了完全浸泡到米后,再加多1厘米多一点。嗯,不多不少,正合适!我心满意足地把电饭煲锅放进电饭煲里,调好时间,走向餐桌等着吃饭。
香喷喷的饭菜端上了桌子,我大口大口地吃着,觉得这顿饭格外香甜,怪不得老舍先生说“劳动最有滋味。”呢!
学做饭作文14今天是我第一次煮饭。妈妈在一旁指导。首先将高压锅洗干净,接着准备淘米,米的多少要根据吃饭的人的数量而定,这就要靠经验积累了,妈妈让我舀了一勺半的米,又抓了一大把绿豆放进碗里,再在水龙头下轻轻淘洗,不能太用力搓洗,不然米粒上的营养物质就会流失。然后将淘好的米倒进锅里,加水也是个学问,水多了煮好的饭会很稀;水少了煮好的饭会很稠,都不好吃。妈妈教我掺了三瓢水。和上高压锅盖,加上压力阀。逆时针点火,妈妈说“大凡龙头开关都是遵循逆开顺关的原则”,几分钟后压力到了,听到压力阀旋转的声音,我就去降火,把火力调到最小,开始计时,一般妈妈煮十分钟,我就用妈妈的手机调了十分钟后的闹钟。闹铃响起来了,我迫不及待地跑去厨房关火。这时的锅盖是打不开的,要等到压力保险阀落下去,才可以揭开。我等到保险阀落下去,就急不可耐地揭开锅盖,想看看我的杰作,“哇!好香的绿豆粥哟!不稀不稠。”妈妈在一旁称赞道。听到妈妈的评价,我心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。因为这是我第一次煮饭呢,很成功,当然和妈妈的悉心指导是分不开的。
经历了这次煮饭,我觉得学会了一门本领,人要学会自食其力,通过自己劳动换来的成果会倍加珍惜。
学做饭作文15今天我打算学做原汁原味的西红柿炒蛋。
为了让这道菜更美味,我和妈妈一起去合兴生活超市买大葱和香菜,一进超市温暧的空气“跑”进了我的脖子里。我一边走一边看,这个超市没有两层,走到了蔬菜区,我精心挑选了大葱和香菜,因为我家有鸡蛋和西红柿,所以我不用买了。
回到家,我到冰箱拿了三个鸡蛋,两个西红杮。切好一小碗葱,一小碗香菜。我先把鸡蛋打开放在碗里,然后拿筷子搅拌均匀。再把西红柿洗干净,切成一小块一小块装在盘子里。我已把准备工作做好了,准备开始炒西红柿鸡蛋。
我先把煤气打开,再把开关打开。先把油倒进锅里,只听“滋啦”油开始“说话”了,接着我把鸡蛋倒了进去,鸡蛋开始为自己“装饰”了,黄黄的花边,黄黄的衣服。我一边哼着歌一边把鸡蛋翻转,等看到二面的鸡蛋都变成了金黄色,我开始把西红柿倒了进去。一边翻炒一边开始加各种调料,我先放酱油,大概放了二个勺子那么多,一放下去就看到西红柿由红变成了褐色,接着放了一小勺盐。我又将葱,香菜一起倒了进去。葱,香菜为这道菜增添了几分色彩,我拿起筷子夹起尝了一下味道,嘿,真是美味。嘿嘿,香味开始飘满了整个厨房,最后我把西红柿炒鸡蛋用盘子装起来,啊!一道美味的西红柿炒蛋就完了。
我端到饭桌上,大家都尝了,妈妈给我的评价是:“色香味具全”。我听了再是高兴,我今天十分开心,学会了做菜,以后我也能为妈妈分担家务了!
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