挖荠菜作文

挖荠菜作文(集合15篇)

在日常学习、工作或生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的挖荠菜作文，欢迎大家分享。

挖荠菜作文1

奶奶家在农村，周六，我们一家三口去探望奶奶。

我们刚到，奶奶就用热腾腾的荠菜饺子招待我们，让我“馋”劲大发。于是，吃过午饭，我就缠着爸爸一起去挖荠菜。

来到麦田边，爸爸给我讲怎么挖荠菜，我不耐烦地说：“不就是挖荠菜嘛，这有什么难的。”于是我迫不及待地蹲下身子，开始挖荠菜。不一会儿功夫，就挖了一篮子。我沾沾自喜地提着篮子去给爸爸看，爸爸笑得眼泪都快出来了。原来，我挖的全是看上去像荠菜的杂草，真是“心急吃不了热豆腐”啊！爸爸指着一棵荠菜说：“你看，现在的荠菜是匍匐在地上生长的，它有白色的根，呈分裂状，不整齐，叶片有毛，边缘有锯齿状。”

按照爸爸的讲法，我终于找到了一棵荠菜，于是“不管三七二十一”开始挖了起来。唉呀，怎么挖出来就散架了。我又跑去请教爸爸，爸爸说：“挖荠菜应该往下挖，不能横着铲，否则，就不能将整棵荠菜挖出来。”我这才恍然大悟，原来挖荠菜也是有技巧的，不是我想象的那么简单。

经过两次失败，我渐渐掌握了挖荠菜的技巧，一棵，两棵，三棵……不一会儿就挖了一篮子，我满心欢喜地拿起一棵闻了闻，有一种特殊的清香，让人心旷神怡。

回家的路上，我和爸爸有说有笑，讨论着荠菜的用途。爸爸告诉我，荠菜的营养价值很高，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、维生素等。荠菜的药用价值也很高，具有明目、清凉、解热、利尿等药效。荠菜吃法也很多，可炒着吃、凉拌吃、作菜馅、熬菜羹，风味独特。

晚上，我和家人一起美美地享用了自己的劳动果实，心里别提多高兴了。

挖荠菜作文2

春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。

星期天，我和爷爷一起到田野里去挖荠菜。我们一人拿了把铲子，还带了个篮子，走在田间小路上。和煦的春风徐徐吹来，就像棉团儿在脸上揉，星星点点的野花绽开了笑脸。一路上，我东张西望，跟在爷爷身后，寻找着荠菜，可是，我越心急，荠菜越是不露面，好象故意在和我捉迷藏似的。

爷爷告诉我，现在还是早春，荠菜还比较小，因而不够显眼，要仔细找才能发现。我和爷爷一边找一边挖。爷爷挖荠菜的动作可真够快的，一铲下去，荠菜就乖乖地连根出来了，不愧是老农民。我好不容易找到了一堆荠菜，喜出望外地把它们铲了出来，拿到爷爷面前，想炫耀一番。没想到，爷爷看着我的“战利品”笑着说：“这不是荠菜，而是野草，你看，它有小刺呢！”于是，我接过爷爷手中的荠菜，仔细地观察起来。原来，荠菜叶的外缘有锯齿，它只有一根茎，芯是带一点紫红色的，闻起来有一股清香。哦，我终于明白了，挖荠菜不光需要细心，还需要经验。我拿着样品，终于找到了一棵、两棵、三棵……我拿着自己亲手挖的荠菜，心里别提有多兴奋了。

晚上，奶奶用鲜嫩的荠菜包了饺子，味道真是好极了！春天来了，各种各样的小草一夜间全都悄悄地钻出了地面，好象给大地铺上了一块绿色的地毯。

挖荠菜作文3

它的叶子呈锯齿形状，有的上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。

一到田间，没等老师发话，我们就像出笼的小鸟，四处散开，纷纷拿出工具开挖起来。有的弯着腰低着头寻找着；有的已经找到了目标，正准备挖了；还有的眼疾手快，已经挖到了一大把，向同学们炫耀着呢！

场地上顿时热闹起来。隔了会儿，老师也许发现了问题，把我们叫到身边，手里拿着一棵荠菜，对我们说：“野菜的品种有很多，我们今天要挖的菜是荠菜，就像我手上拿着的。它的叶子呈锯齿形状，有的上面还会开出一朵朵洁白的小花，好似一朵朵蒲公英。”

同学们听了，受益匪浅，接着又分头行动。我蹲下来，像扫地雷似的在蚕豆丛中寻找着荠菜，找了半天，尽是一些野草，荠菜一棵都没有找到。突然，我眼睛一亮，看到了一朵白花，赶忙蹲下身，用剪刀开挖，费了九牛二虎之力，才把“荠菜”挖出来，可仔细一看，挖出来的菜，虽然有雪白色的花，可叶子不呈锯齿形，这可不是荠菜呀！我继续俯身前进，不多时，又发现了一棵荠

菜，仔细辨认一番，确定真是荠菜。正准备挖，可一着急，剪刀断了。没办法，只好拿出铲子，先用手将荠菜伏在地上的叶子收拢好，再用铲子将根周围的土一点一点铲松，继而使劲将铲子往泥里一插，紧接着使劲一挖，这才将这棵荠菜挖出来。

“挖荠菜可真不容易！”我擦了擦额头的汗，不禁感慨道。

挖荠菜作文4

今天是我期待已久的一天，因为妈妈要带我去挖野菜啦！“叮咚”门铃响了，我迫不及待地打开门，三口两口吃完了饭，便拉着妈妈的手，拿着铲子，飞也似地奔向三河滩，一路上，花儿是那么的灿烂，柳枝是那样的鲜嫩，白云是那么的纯洁，一切都是那么的美好。

来到三河滩，我不管三七二十一，看到什么挖什么，只要有一点象荠菜的，大大小小，琳琅满目全都收罗在我的小篮子里。烈日下，我已汗流浃背。但仍旧不停手，挖了一篮子，我兴奋地跑去找妈妈，想给她一个惊喜。当我发现妈妈才挖了一丁点时，不禁骄傲起来，得意洋洋，一拍胸脯说：“瞧！我都搞定了，没我厉害吧。”“哈哈！”妈妈捧腹大笑起来，我却丈二和尚摸不着头脑。妈妈说：“我看你还是拉倒吧，你挖了多少野草，也不知有没有毒。哈哈…”

妈妈在我的再三请求下终于投降了，答应教我“秘诀”。说：“一般荠菜紧贴地面，叶上没有毛茸茸的感觉，而且总是一簇一簇的生长。”说完还挖了几颗给我看看。我一手拿着妈妈挖的，弯着腰，眼睛睁得滴溜圆，看到一颗，先用手摸一摸，看看是不是紧贴着地，再仔细瞧瞧叶片有没毛，然后和妈妈挖的对了又对，看了又看，连根都没有放过，“哼，我就绝给你瞧瞧！”

我吸取了前面的教训，将铲子平平地铲进泥土里，然后稍稍一提，菜就完好无损地挖出来了。我越挖越熟练，不一会就超过妈妈了。刚才嘲笑我的妈妈还来拜我为师，向我请教挖野菜的方法哩！

挖荠菜作文5

成长就好比我人生中的一条小船，行驶在波面上。有时风平浪静，有时会遇上汹涌澎湃的海浪。开启我记忆的大门，这件事依然让我记忆犹新。

记得有一次，我们一家出去散步，回来的路上，妈妈看见路边的草地里有荠菜。妈妈说：荠菜的味道很好吃，味道很香，我挖一些给你尝尝。我看见妈妈蹲在地上仔细地挖着，只见妈妈先用小棍子把荠菜的一边挖个小坑，用手指把它拔出来，荠菜白色根又细又长。挖荠菜还挺有意思的，我也学着妈妈的样子，捡了一根树枝，在地上认真地挖起来。不一会儿我就挖了一大把，兴致勃勃地拿给妈妈看，妈妈笑着对我说：傻瓜，你挖的只不过是一把草而已。我顿时觉得沮丧极了、感觉自己好失败，好懊恼 ……此处隐藏2822个字……把野草。妈妈亲切地说：“荠菜的叶子是像被虫子咬了一样的锯齿形，而你挖的是圆圆的叶子，还要记住有荠菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢记妈妈的话，挖了起来。奶奶眼睛看不清楚，宝宝在一旁大叫着，表示也要去玩，爷爷抱着哄着。妈妈也来帮我忙，我把剪刀给妈妈，发现他先找荠菜生长的地方，不像我不管是草还是荠菜，见到就挖。她把剪刀插进松软的泥土里，一剪喀嚓，一个大荠菜就被我们剪走了。不一会儿，终于剪了满满一袋荠菜，我已经腰酸背痛了，妈妈的手快起水泡了，奶奶一点儿也不怕累，继续剪着。我和妈妈吃不了辛苦，就推着宝宝先回家了。

回到家里，我就开始写作业。这时，奶奶他们也回来了。妈妈就忙碌起来，做饺子馅。那香味扑鼻而来，把我引进厨房，我迫不及待的抓了一口就吃。妈妈说我是‘小馋猫’。

妈妈把馅和皮一起摆到桌子上，开始了‘饺子大战’。我手拿皮，放上馅，占一点水，再一捏，扁豆形状的饺子就完成了。不一会儿，我就包了10个饺子，而妈妈已经包了20个了。妈妈真是厉害呀！奶奶把饺子下了锅，煮熟了。终于开始吃了，我一下吃了6个饺子呢！直夸妈妈做的好吃。

我亲自挖荠菜，包饺子，吃着热腾腾的饺子，感到无比的美味！

挖荠菜作文12

逢年过节，家里总要包饺子、做春卷等等，而做这些肯定少不了荠菜啦。这次，我和妈妈、妹妹一起去大显身手——挖荠菜。

来到外婆家的菜地，放眼望去全是菜。我们来到了一块荠菜最多的地方。妈妈先教我们认识了荠菜的样子然后让我们站在旁边观察一会儿，看她怎么做。只见妈妈找准了一株荠菜，左手轻轻抓住它，右手拿起小铲子，沿着荠菜的根部把小铲子往下一铲、一掀，土松了一些，然后再一铲、一掀，土又松了些许，这时可以看到荠菜的一截白白的根。妈妈用手抓住它，轻轻一转，再用力一拔，这株荠菜就被连根拔起啦。原来如此！我明白了，于是我兴冲冲地寻找起来。瞧，眼前就有一株墨绿色的荠菜！啊哈，碰到我你就死定啦！我蹲下身子，把铲子往下一挖，再用力一掀，呸、呸、呸……溅了我一脸的土！不过这并没有影响我的兴致。我再把小铲子往下一铲、再一掀，哈哈，白白的略带点泥土的根露了出来。我搓搓手掌，抓住荠菜的根，旋转一下，再用力一拔，呵呵，出来啦，又长又细的根暴露无疑。我笑着把它丢进了袋子中。

旗开得胜！我高兴极了，准备继续大干一场。可后来可就不大顺利了。任我怎么掀啊、拔啊，它们就是不出来，真是一群成精的荠菜呀！后来妈妈告诉我，这是因为我选的那块地有些干。

想着香香的春卷和饺子，我们卖力地挖着，全然不顾手上的泥巴。最后，我带着满手泥土，提着一大袋荠菜兴高采烈地返回了。

挖荠菜作文13

寒冷的冬天走了，美丽动人的春天悄然而至。春姑娘用那动人的笔调，为风华园涂上了美丽的色彩。

小区内，桃花开了，露出了它那粉红的花瓣；紫玉兰开了，在阳光下，显得那么纯洁、高尚……脚下的土地里，也一派生机勃勃的景色，翠绿的草坪、五颜六色的花朵都争先恐后地生长着。拨开那片草坪，一个秘境珍宝就会展现在眼前——荠菜！可别小看了荠菜，它蒸菜、包饺子都可以，那个香呀，想想都让人忍不住流口水。不过，荠菜还让我想起了我那几个从小玩到大的朋友。

小时候，功课都简单，也没有课外班，所以做完作业离天黑都早着呢。于是，我们几个好朋友天天约出去玩。不过，我们最喜欢春天出去，因为那时我们能去挖荠菜。

可能是经常挖吧，我们几乎一抓一个准。我们一直都紧贴着地面，用眼看，用鼻闻，找到荠菜后，先挖掉两边的土，然后非常小心地把根部挖出来。半天下来，准备好的小红桶早就装得满满的。有时一个人找到荠菜王，我们四个便一起挖起来。这种轻松又随性的生活，真自由，使我向往啊……

现在，四个人里有两家都搬走了，挖荠菜这种事也只能偶尔挖几次了。不过，前几天我又让妈妈帮我去约她们玩。很幸运，她们答应我今天下午去大龙湖玩了。想到又能和她们见面了，心里真是开心！

挖荠菜作文14

由于学习很紧张，周末便会老家散散心。

母亲说田野是解闷最好的地方，也可顺便挖些荠菜回来，做你最爱吃的荠菜煎饼，好久没吃母亲做的荠菜煎饼了，还真有些馋。一日便约了儿时的两位玩伴，骑车、带铲去挖荠菜。笔直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感觉真好！由于路面太好，所以骑车也不认真，三心二意，边说边笑，险些掉下沟渠去。这等光景很似小时候，每天与小伙伴背着竹篮，割猪草，何时玩耍够了，方知回家。从来不曾考虑责骂，只要尽兴就好。也从来不晓得贫困的烦恼，只知道嬉闹和玩乐。那是至今依旧令我向往而无法回归的年月和光景，长大后，少有那种如清泉般漫过心田的欢快。荠菜不是很多，我的眼睛也很拙，导致不少的冒牌货混入其间，若不仔细辨认，很难揪出它们。我没有多大的耐心，不久便坐下来看风景了。

冬日里的田野的确很萧条，远远的一排杨树，光秃秃的，只剩下数得清的几棵树枝。夏日里原本是何等的枝繁叶茂，葱绿诱人，而今在严冬的考验下却也落得片叶无存，形影孤单。可谓是四季轮回，人生又何尝不会轮回呢？

那一畦畦的小麦一直延伸到天边，黄土中的绿意到给人们春的希望，侧身爱抚，心中充满力量。田头的沟渠，被勤劳的人们清理的又宽又深，便于来年饮水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的芦根，我原以为是荷藕，遭到友人的耻笑。忽然想起“蒌蒿满地芦芽短”，大概芦芽是短的吧，可芦根还是蛮长的。露出的未必是最真的，泥土里又有谁能猜得透呢？在我出神的功夫，两位伙伴已经挖了不少，我要加紧啦！

我喜欢去田野，不是挖荠菜，而是挖菜的心情。

挖荠菜作文15

紧张的期末考试过后终于迎来了我期盼已久的寒假。我迫不及待地回到外婆家，开启了我无忧无虑的假期生活。可是，刚离开了学校和同学们，我感到有点无聊。就在这时，隔壁的小伙伴们喊我去田里挖荠菜。我对荠菜印象寥寥无几，只知道它在餐盘里的模样和吃在嘴巴里的味道。要自己动手去挖啊！那我可得先知道它长啥样！

我连忙找到外公，外公告诉我：“荠菜的叶子从中间往四周放射，叶片是锯齿状的，而且紧贴着地面，往往在葱郁的草丛里可以找到它们。”我牢牢记住外公的话，和小伙伴们拿着剪刀和篮子飞奔向田野。首先，我找到了一丛茂盛的野草，拨开草就看见了一株叶子呈放射型、叶片是锯齿状的野菜。我抓起叶子，拿起剪刀剪断了它的根，把它从土里拉了出来。就这样，没过多久我就剪了半篮子荠菜。这时一个小伙伴跑过来看了我剪的荠菜说：“呀，你剪错了！”我仔细一比，可不是嘛，我的荠菜叶是“大波浪”型的，她们的荠菜叶子是“小波浪”型的。她们的荠菜叶子背面和正面一样是光的，而我的荠菜叶子背后是毛茸茸的。我只好把这半框冒牌货倒进了小溪。

接下来我牢记荠菜的特点继续努力。开始，我看到一株就喊小伙伴们来辨别一下，经过多次判断，我终于能准确地辩认了。这时我的眼睛就像一个瞬息万变的万花筒，看见草丛中、田埂上、小麦苗丛里一株株跟我捉着迷藏的小荠菜绽放着！我快乐地挖着，不一会就挖了满满一筐荠菜。

我抬起头，发现太阳公公快要落山了！该回家了，我踢了踢两条蹲得发酸的腿，带着欢声笑语踏上了回家的路，这真是辛苦但却收获满满的一天。